Landgasthof Schwarzwirt in Bayerdilling, Rain

So, jetzt waren wir wieder einmal am zweiten Weihnachtsfeiertag beim Schwarzwirt in Bayerdilling beim Essen. Wie vor zwei Jahren! Schon beim Parken war mir klar, dass das Lokal wieder bis auf den letzten Platz gefüllt sein wird. Kein Problem, vielleicht hatten Sie ja nach dem Desaster vor zwei Jahren daraus gelernt. Leider wurden wir eines Besseren belehrt. Um 12:00 Uhr hatten wir den Tisch reserviert. Um 12:05 Uhr wurde bereits die Essensbestellung und Getränke aufgenommen. Man ging wohl davon aus, dass alle bereits gewählt hatten. Nach knapp 15 Minuten kamen bereits die Suppen. Von Getränken war in der ersten halben Stunde nichts zu sehen. Dann passierte lange lange nichts und ab 13:30 Uhr wurden die ersten Speisen an unseren Tischen serviert. Um 13:40 Uhr habe ich meinen Hauptgang abbestellt, da mir der Appetit vergangen war. Um 13:43 wurde dann wiederum mein Hauptgang serviert, den ich mit der Begründung zurückgehen ließ, dass mir nach über eineinhalb Stunden der Appetit vergangen war. Vom sehr freundlichen Bedienungspersonal war leider keine Entschuldigung hierüber zu hören, sondern: "Das ist doch normal!" Hier habe ich eine andere Erwartungshaltung. Ich hatte eigentlich auch erwartet, dass vll der Wirt kommt und nachfrägt was denn los sei! Auch keine Spur! Vielleicht sollte man einfach den Saal geschlossen halten und, wenn man die Kapazitäten (Küche/Ausschank) nicht hat, weniger Reservierungen annehmen. Weniger ist manchmal mehr! Es kann nicht sein, dass manche am Tisch mit Ihrem Hauptgang schon fertig sind, und andere noch nicht mal das Essen bekommen haben! So vergeht einem jegliche Festtagsstimmung. Mir ist schon klar, dass Bon für Bon abgearbeitet wird, aber wenn Kinder für ein simples Schnitzel (aufgrund des Andrangs aus der Friteuse) oder für einen Teller Spätzle mit Soße bis zu 1:50 Stunde warten müssen ist das nicht tragbar. Im Übrigen war das Essen (Aussagen der Tischgäste) wieder hervorragend. Fazit: An Feiertagen sollte man das Lokal meiden. Außer man bringt sehr viel Geduld mit!